A Parceria "Feira Segura" capacita 100 feirantes

A Parceria "Feira Segura" tem como objetivo capacitar e conscientizar os feirantes da Central de Abastecimento de Ilhéus, quanto aos hábitos adequados de limpeza e higiene dos produtos comercializados. A capacitação realizada na filial da Sicovfamil (sala de treinamentos e reuniões) foi realizada nos dias 1º e 2 de fevereiro de 2021, com a parceria do SENAR, as secretarias de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia (SDR), de Desenvolvimento Econômico da Prefeitura Municipal de Ilhéus, com o Sindicato dos Comércio Varejista dos Feirantes e Ambulantes de Ilhéus (Sicovfamil) e Associação da Central de Abastecimento do Malhado (ASCAM).

Foram ofertadas 5 (cinco) turmas de 20 (vintes) feirantes em cada dia, onde restou demonstradas as práticas corretas durante todo o processo produtivo, o manuseio e tratamento dos produtos agrícolas no campo, quando o alimento é vendido ao consumidor.

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